“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”、“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”、“锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟”......自古以来，荔枝以它的鲜甜征服了无数文人墨客的味蕾。本期“探秘南山十里水果长廊”将带广大市民走进六和楼房果场，探秘带有富硒元素的南山荔枝，品尝这千百年来饱受颂赞的美味。

果园主林真诚正在采摘荔枝。/ 佛山日报记者郑泽聪摄

新品荔枝成熟多汁

从南山镇塘排驱车2.6公里左右，这里就是六和楼房果园。走进楼房果场，这里水流潺潺，树木葱郁，鸟鸣婉转，曲径通幽，在远处山景和蓝天白云的衬托下，俨然一个人间仙境，世外桃源。

步入林中，一株株高大壮硕的荔枝树、黄皮树枝繁叶茂，一串串新鲜、饱满的荔枝，犹如红宝石挂在树枝上，在艳阳下熠熠生辉，茂密的枝叶和果实挂满枝头，掩映在起伏的道路两旁，延伸遍布整片果林。

果园内的荔枝树。/ 佛山日报记者郑泽聪摄

剥开荔枝外壳，甜美的汁水溢出，晶莹剔透的果肉呈现在眼前，饱满又富有弹性白色的果肉让人口水直流。含一小块果肉在口中，滑滑的，就像珍珠一般的细腻。清新爽洁的滋味，丰足的水分，流入口中，再缓缓地润过喉咙，一路流入胃中，让人回味无穷。在炎炎夏日，吃上几颗香甜的荔枝，好不惬意。

果场主林镇城告诉记者，荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。

荔枝对大脑组织也有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力，促进血液循环。此外，荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

良好口碑引人寻味

林镇城介绍，楼房果园一共种植了100亩左右的荔枝和黄皮。荔枝有妃子笑、糯米糍、桂味等品种，黄皮则有鸡心黄皮、无籽黄皮、纯甜黄皮等品种。

除了大面积的荔枝、黄皮之外，还有口感爽甜的番石榴、人心果，这些果树实行原生态有机栽培是关键。果场按田园规格林网化的标准规划开发，建立排水灌溉系统，用山间鱼塘的塘泥和鸡粪作为果树基本用肥，优化土壤肥力，确保水果的最佳品质，在资源利用与保护之间形成原生态的良性循环模式。

黄皮挂满枝头。/ 佛山日报记者郑泽聪摄

“现在游客一听说是十里水果长廊的水果，个个都争着过来采摘。”林镇诚说，得益于南山十里水果长廊的良好口碑，这几年他开始在果园搞起水果采摘活动。每到夏季都有不少市民过来观光旅游摘水果。前几天，一群广州游客特意租了几辆大巴来到他的果园采摘，让他忙得更是不可开交。

 “路好了，距离近了，游客也更愿意来了。”林镇城还感慨，以前只能从S118线进出，运输成本高、客户不愿来、难留住回头客。如今，依托南山大道直接连接珠三角环线高速（G94）北江西出口的便利，不少广州客、佛山客更加愿意到南山游玩。由于果园就南山大道旁，不少市民几乎不费吹灰之力就可以找到他的果园，让他幸福感满满。

走进楼房果场，这里水流潺潺，树木葱郁，鸟鸣婉转，曲径通幽，在远处山景和蓝天白云的衬托下，俨然一个人间仙境，世外桃源。/佛山日报记者郑泽聪摄

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坐标：佛山市三水区三口塘

自驾：广三高速—三水西南出口—经荷花世界直往大塘—在大塘红绿灯处转左—过油金大桥后往右直走—南山大道北——县道503附近

时间：周一至周日均可

公交：K626路—615路

门票：30元1人

详询：林先生：13138261248

文/图佛山日报记者郑泽聪