今年以来高明雨水频繁，对于合水粉葛的生长有没有影响呢？记者7月3日走访获悉，预计今年受雨水偏多和病害影响，合水粉葛产量偏少。

更合镇水井村是高明区国家地理标志农产品合水粉葛的种植大村，这里种植的粉葛大多用作出口贸易。目前距离粉葛成熟还有数月，但葛农表示今年雨水太多，粉葛长势受到了影响。

黄剑平在检查粉葛生长情况，雨水多和病害对合水粉葛的生长造成了一定影响/佛山日报记者何志勇摄

“雨水多，粉葛就会长得慢，葛型也会短，产量受影响。”水井村党委书记黄剑平说，一般来说，天气干燥粉葛长势好，个头也会大三分之一。从目前粉葛田的情况来看，平地里的粉葛会受到雨水影响，而山地上的葛受影响程度较小。

除此之外，记者了解到，病害也是影响粉葛收成的一个重要原因。记者在水井村走访得知，去年当地粉葛普遍受到病害侵扰，产量只有往年的三成到四成，尽管价格保持平稳，但是产量过低，最终影响到了葛农的经济收入。“黑头、空心、黑心、花头，这四种病只要有一种，粉葛就失收了。”黄剑平说，目前来看水井村的粉葛病害比去年稍微好转，但距离粉葛上市还有几个月时间，最后的收成仍不敢保证。

随后，记者就合水粉葛病害情况向区农技中心反映。高明区农作物病虫测报站站长蔡永鹏表示，去年合水粉葛的确遭遇了比较严重的病害，经过调查研究，病害高发与去年9月前后台风侵袭有关。粉葛在该时段正在迅速发育，抵抗力较差，粉葛遭遇台风倒伏后有伤口，于是大范围感染。此外，葛农不规范施药等因素同样会造成粉葛得病。从目前来看，今年合水粉葛的病害情况比去年有所好转，但未来数月的天气状况仍将成为较大的影响因素。

据了解，自2017年开始，高明区针对振兴合水粉葛制定了相关方案，其中针对合水粉葛近年出现的各类病害与华南农业大学等权威机构开展合作，对防治方法进行试验。

经过技术攻关，目前可初步得知调节氮素比例、在氮磷钾平衡施肥基础上，增施硼肥、镁肥和锰肥可以有效减轻粉葛黑心出现率。而增施镁肥和硼肥可减轻粉葛空心的产生，增施硼肥可以提高粉葛的产量和品质。区农技中心有关负责人表示，具体的防治方法会等待试验结束，技术攻关完成后，再归纳总结向葛农宣传，争取减少病害对合水粉葛的侵害。

文/ 佛山日报记者何志勇