佛山日报讯 记者吴昱萱 通讯员朱曙亮报道：26日，三水区开展“五一”节前市场监管工作检查。由区委常委罗卫平带队，督促相关责任主体落实食品安全、设施安全管理措施，强调在节假日更要提高警惕，消除隐患。

区委常委、区委统战部部长罗卫平带队检查三水万达广场嘉荣超市食品安全情况。/佛山日报记者吴昱萱摄

“当前物价对比之前有无变化？”“平时多久开展一次食品安全检查？”“食品快检工作进展如何？”检查组一行首先来到三水万达广场嘉荣超市，听取了超市负责人关于食品安全、物价等落实情况，详细了解蔬菜等农药残留检测、超市猪肉采购等情况，检查了超市商品索证索票、超市执行明码标价政策情况等。据悉，目前该超市物价变动不大，应对节假日消费者购买需求增加等情况已提前做足准备保障市场供应和物价平稳。除了已有快检系统的日日升超市以外，三水还将在嘉荣超市、卜蜂莲花超市等区内大型商场增设快检室，进一步推进食品快检体系的建设。

区委常委、区委统战部部长罗卫平带队检查三水万达广场嘉荣超市食品安全情况。/佛山日报记者吴昱萱摄

检查组一行还深入到云东海学校开展检查，重点查看了明厨亮灶建设情况，食品安全信息公示、食品留样、食堂卫生管理情况等，现场了解了放心食堂农产品快速检测操作流程。云东海学校相关负责人介绍，在食材验收过程中，工作人员一一核对数量，进行详细登记，并对食材新鲜度、卫生情况等品质进行初步检测，从食材进货开始把好校园食品安全第一关。

区委常委、区委统战部部长罗卫平带队检查云东海学校食堂食品安全情况。/佛山日报记者吴昱萱摄

最后，检查组来到佛山奇境文化投资有限公司，现场抽查了超炫过山车等6台大型游乐设施，重点检查了使用登记证、定期检验、人员持证上岗，每天检查记录等。

罗卫平要求，要强化特种设备安全监管，绷紧防范安全风险这根弦，进一步落实游乐设施等特种设备各项安全措施，确保游乐设备安全稳定运行，让广大游客度过一个平安、欢乐的节日；超市经营者要落实企业食品安全主体责任，在采购果蔬等商品时，要落实进货查验，确保食品安全，监管部门要做好价格巡查，维护行业价格秩序；要高度重视学校食堂食品安全工作，监管部门要强化食品安全监管力度，学校要加强食品卫生安全管理，确保广大师生饮食安全。