4月15日，第139届中国进出口商品交易会（广交会）在广州琶洲国际会展中心隆重拉开帷幕。海内外客商齐聚大湾区，逛展之余，怎能错过美食之都——佛山的舌尖盛宴？
从全网爆火的网红鸡煲，到千万粉丝博主私藏的市井小店，这份美食清单，承包你在佛山的每一口惊艳。
网红顶流：莫氏鸡煲，一口入魂的烟火气
作为佛山近期最火的美食地标，莫氏鸡煲凭借地道风味和实在态度火遍全网，甚至让老莫直呼“做不来”。选用新鲜走地鸡，搭配五指毛桃慢熬汤底，没有科技与狠活，全是真材实料的诚意，是逛展后最治愈的味蕾慰藉，也是来佛山必打卡的网红美味。
地址：佛山市顺德区陈村镇绀现村二龙大堤东73号莫氏鸡煲（点击进入导航）
博主同款：私藏的佛山宝藏小店
跟着千万粉丝美食博主刘雨鑫的脚步，解锁佛山不为人知的地道美味，品味最纯正的市井烟火。
黄记走鬼档
烟火气十足的宝藏宵夜档
佛山人的“深夜食堂”
刘雨鑫力荐干炒牛河
河粉干香湿润，火候刚好
还有炒青口、炒虾、炒花甲
蒜香扑鼻，镬气拉满
一口下去，承包你整个深夜的快乐
地址：佛山市禅城区同济西路12号3座(永丰大厦东侧)（点击进入导航）
*图源自佛山新闻微信公众号
德记农庄
本地老饕私藏，自己动手用平底锅煎烤
海鸥扣、猪鼻筋、牛展、竹肠……
新鲜食材配上特制腌料
炭火焦香，野趣十足
吃的是肉，感受的是市井人情味
地址：佛山市顺德区旺兴路与永新南路交叉口西200米（点击进入导航）
*图源自文旅佛山微信公众号
高明牛街
从屠宰到餐桌，最快10分钟
一定要来高明牛街，吃一顿极鲜牛肉宴
牛肉粥底火锅，白粥做底煮开花
鲜切牛肉下锅涮几秒
滑嫩鲜甜，滋味非常
再放入“油炸鬼”，那叫一个香
*图源自高明发布微信公众号
简村焖记
强推焖记蹄花和诸侯牛腩粉
蹄花撒了白胡椒
汤里还有白芸豆
空口吃没什么味道
一定要搭配蘸水，又麻又辣
和成都的老妈蹄花不说一摸一样也是十分相似
唯一的不同就是多放了个柠檬叶
地址：佛山市禅城区汾江中路207号首层之八 （点击进入导航）
同济豆腐花
姜汁豆花：姜汁的香味浓郁，豆花很细腻，香香甜甜，冰冰凉凉
红豆豆花：红豆被煮得很烂，甜度刚刚好，弥补了豆腐花清淡的口味。觉得红豆量不够多的宝宝们，可以向老板娘撒撒娇，让她多给些~
近日，一位武汉博主在顺德吃了8天，胖了8斤发视频“控诉”：“我希望广东人，尤其是顺德人给我这个武汉人道个歉！”
博主在视频中历数自己在佛山顺德吃过的美食：猪肚鸡汤又浓又白，肠粉米皮透亮，薄得能透光的鱼生，夹一筷子拌上花生油、盐、葱丝往嘴里一送，“天灵盖都直接掀开的感觉”。
王颖尧摄
王颖尧摄
佛山作为一座美食之城
这里的美食远不止这些
盲公饼、双皮奶
顺德鱼生、西樵大饼
高明濑粉、臭屁醋……
总有一款美味能征服你的味蕾
佛山五区美食打卡清单
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佛山叹早茶地图
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佛山精致粤菜地图
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