3月28日上午，“艺筑春澜・樱织百趣”2026年大良新桂第三届樱花文化嘉年华在丹桂公园盛大启幕，活动以樱花满园为生态底色，串联十大特色板块，以文明实践浸润人文温度，吸引数千市民游客共赴春日盛会，生动诠释“绿美新桂”生态之美与“以文塑旅”的乡村振兴新实践。

缤纷启幕，特色起厨点亮春日盛会

十余年间，区人大代表、企业家、新桂居民陈植源先生累计捐赠200株樱花，为新桂铺就浪漫樱色，新桂社区以这份温暖善举为契机，打造出独具特色的樱花文化阵地，孕育出第三届樱花文化嘉年华。

顺德区妇联主席曹毅、大良街道人大工委副主任罗远光、新桂社区党委书记谈荔华，大良街道宣传文体旅游和教育办公室副主任、大良街道文化中心主任欧鹭，新桂社区党委副书记陈炯荣，顺德区人大代表、佛山市顺德区广德源茶业有限公司董事长陈植源等领导嘉宾共同出席，为活动启幕。

启动仪式上，极具顺德特色的起厨仪式成为现场亮点，各位嘉宾共同捞起由顺德青企协德食俱乐部主席吴剑辉先生倾情提供的陈村粉，“捞起！捞起！捞个风生水起！”，特色起厨既饱含着对新桂社区发展的美好期许，也正式拉开了本次嘉年华“舌尖春樱”厨艺比赛的序幕。

舌尖上的味道不止菜品，还有饮品。新桂社区公益合伙人 C.O.C 咖研舍为活动量身定制樱花系列特调，活动当天，coco、入春、樱花杯、冰卡布四款春日限定风味惊艳亮相，为现场嘉宾和居民带来清甜的樱花滋味，让浪漫与美好触手可及。

樱香入馔，匠心烹制舌尖春樱

作为本次嘉年华的重磅环节，“舌尖春樱”厨艺烹饪比赛掀起现场高潮，18名参赛选手同台竞技，其中不乏来自新桂社区的餐饮企业与厨艺爱好者，将顺德精湛的烹饪技艺与浪漫的樱花文化深度融合，打造出一道道兼具颜值与风味的创意佳肴。

比赛还邀请了佛山市顺德区政协委员、大良美食旅游促进会会长潘允坚，佛山市顺德区政协委员、顺德青企协德食俱乐部主席吴剑辉，国家餐饮业一级评委、顺德美食推广大使陈厚霖等担任专业评委，从 “色、香、味、意” 四大维度进行专业评审。

经过激烈角逐，多款樱花创意菜品脱颖而出，其中，畔咖青年冯志烨、刘瑞民带来的《樱络云酥》，捞起私房菜带来的《捞起脆皮烧鸡》，富豪西餐厅牛扒专门店黄柳程、赵东阳创作的《樱花无花果大虾鲜蔬》，凭借独特的构思与精湛的厨艺，获得烹饪比赛的一等奖。

樱织百趣，多元体验邂逅美好时光

除了精彩的厨艺烹饪，追樱雅集市集、户外樱趣手作、花间樱乐精彩表演、花神花仙巡游、春知樱觉摄影等活动同步开展，让居民在赏樱之余，享受沉浸式的春日体验。

花间樱乐里，小提琴、电吹管、古筝与钢琴演奏轮番上演，悠扬乐曲在樱花树下回荡，为现场增添浓厚艺术氛围；追樱雅集市集汇聚各类特色摊位，吃喝玩乐一应俱全。

大良文联主席江建忠、大良摄影协会会长梁文生及众多摄影爱好者用镜头定格春色美景。顺德区实验中学副校长何妙菊带领师生来到活动现场开展樱花写生活动，青春学子执笔绘樱，为活动增添了一抹文艺亮色。

阳光幼儿园师生身着唯美服饰，以花神花仙巡游营造春日氛围。值得一提的是，本次活动还特别打造了“庭中花缘”庭院造景打卡点，以精巧的景观设计打造出春日美景的别致一隅，让居民在打卡拍照的同时，直观感受新桂社区“公园 +”模式的未来图景，沉浸式体验生态与人文交融的社区新貌，感受家门口的“诗与远方”。

颁奖仪式上，昌艺园林、Happy Coffee House荣获“樱你最美”摊位奖，顺德区实验中学、阳光幼儿园用行动助力社区文化建设，尽显志愿风采，获得“志樱风采”奖。

面向未来，以樱为媒。新桂社区党委书记谈荔华表示，新桂社区将继续以樱花文化嘉年华为抓手，厚植生态底蕴，深耕文旅融合，提振村域经济，以“一花一景”激活“百千万工程”的基层实践，带给居民群众更多的幸福感、获得感与归属感。

文/顺德融媒记者杜达雄 通讯员连欣

图/新桂宣 梁兆权 杜达雄