3月21日，由海天味业发起的“放心晒·首届用户主题日”活动在海天佛山阳光工厂举行。佛山市市场监督管理局、佛山市消费者协会、十余家媒体代表及从万千报名者中遴选的100多位用户共同参与。

“放心晒”既是活动主题，也暗含多重意涵——既指向酱油酿造中“阳光酿晒”的核心工艺，也呼应了当代消费者乐于“晒”出生活、分享体验的社交习惯，在粤语语境中更有“放心了”的寓意。海天试图通过这场活动，完成一次品牌与用户之间的坦诚沟通。

探秘阳光工厂：从一颗黄豆到一滴酱油的透明之旅

上午，百名用户代表走进海天佛山阳光工厂，在“娅米的阳光城堡”以沉浸式方式体验了一颗颗黄豆到一滴酱油的完整旅程：筛选原料、蒸煮制曲、天然酿晒、物理压榨、全自动密闭灌装，每一个环节均向用户开放。

走进质检实验室，一组数据令人信服：从田野到餐桌，每一滴酱油要闯过494道关口，经历近2000次检测。严格的留样室制度更让众人折服——每一批产品都可追溯、可追踪，真正做到了“每一滴都知根知底”。

海天佛山工厂于2025年荣获世界经济论坛（WEF）认证的“灯塔工厂”称号。数智化生产车间以硬核实力守护用户每一份期待。发酵完成的酱油经由316L不锈钢管道全密闭输送，高速包装生产线以每小时5.2万瓶的精准灌装，确保送达用户手中的每一瓶都足斤足两、品质如一。

参观途中，《海天和世界厨房的故事》图片展引人动容。如今，海天产品已遍布全球100多个国家和地区，每10户中国家庭就有8户选择海天。

在“豆是好朋友”全豆宴上，各类黄豆及其制品化作一道道精美的菜品。从主菜到甜品，黄豆的身影贯穿始终。品质与风味交融，赢得在场用户的连连称赞。席间，海天团队与用户围坐畅谈，围绕产品、包装和服务等方向，认真听取用户建议并现场记录，让每一份真实需求都成为产品创新的原点。

如果说上午的工厂参观是“硬核科普”，下午的户外互动则是“软性狂欢”。在60万平方米的阳光晒场边，海天策划了一场极具话题感的创意互动——“一起晒，才够味”。100多位用户代表现场体验海天的产品，拍照打卡，分享自己的见闻和感受。

“以前只知道海天的酱油好吃，今天亲眼看到从原料到灌装的全过程，心里更踏实了。”特地从河南过来的一名用户感慨道，他手中拿着一杯酱油冰淇淋，脸上洋溢着满足的笑容。

真实用户成为品牌“代言人”：一场话语权的回归

在用户参观时，大门处的“品质鉴证墙”格外引人注目。撒贝宁、吴晓波、毛豆、《一饭封神》主厨杨艳彬、陈晓东、帅晓剑、《河西走廊》导演李东珅、闽菜大师童星辉……近百位各行各业代表曾在此留下足迹，共同鉴证海天的品质之路。

然而，墙上最显眼的“0000001号品质鉴证官”席位却始终空悬。海天的解释温暖而坚定：“第一位鉴证官，是每一位消费者。”因此，在当天的活动中，海天正式启动“全球真实用户‘代言人’计划”。

与行业常见的明星代言不同，此次站在聚光灯下的是8位从万千报名者中遴选出的普通用户。他们来自不同年龄、不同职业、不同圈层，但都有一个共同的身份，便是海天产品的真实长期用户。

营养师杨眉是其中一员，也是一位初中生的母亲。她在接过聘书后表示，自己是一个美食爱好者，热爱烹饪也熟悉家常菜，自从3年前接触海天的产品，如今它们已经是自己厨房里的确定选项，“作为真实用户‘代言人’，我希望将这份放心分享给每一个热爱生活、热爱下厨的朋友。”

“最好的代言，不是完美无瑕的表演，而是真实可感的生活。”海天味业相关负责人在启动仪式上表示，“我们相信，千万个家庭厨房里的烟火气，比任何精心设计的广告片都更有说服力。让用户成为品牌的代言人，就是把话语权还给最懂产品的人，这是我们对‘以用户为中心’最诚实的践行。”

佛山市市场监督管理局相关负责人表示，品质是一个企业的核心，也是一个城市的核心。“随着消费持续升级，消费者对调味品的需求已经从美味延伸到健康安全，这对行业提出了更高要求。作为扎根佛山的百年老字号，海天味业以灯塔工厂级的智能制造与全程溯源筑牢安全防线，将创新消费承诺转化为消费者可感知、可信任的优势。”

在一个信息透明、选择过剩的消费时代，消费者的信任正成为品牌最核心的竞争资源。最好的品质，是经得起阳光酿晒，更经得起人心打量。“放心晒”不仅是对酿造工艺的自信展示，更是品牌对用户关系的一次坦诚表达。当用户从被动的消费者转变为主动的参与者和监督者，品牌与用户之间的距离，将被重新定义。

文图、视频丨佛山市新闻传媒中心记者 倪玉洁