近日，佛山大学机电工程与自动化学院“鲲鹏展翅队”的6名学生，来到佛山官窑生菜会活动现场，近距离感受这项拥有400多年历史的省级非物质文化遗产。同学们化身“非遗体验官”，在包生菜、抢花炮等民俗活动中，用青春脚步丈量岭南文脉，以实际行动助力非遗传承。

佛山官窑生菜会始于明代，兴盛于清代，2009年入选广东省非物质文化遗产代表性项目。这一民俗活动承载着当地群众迎春纳福、祈求美好生活的愿望，集吃生菜包、非遗巡游、抢花炮等环节于一体。

活动当天，同学们首先体验了制作“生菜包”。在乡亲们的指导下，大家将粉丝、蚬肉、茨菇猪肉等馅料包进翠绿的生菜叶中。这道当地特色美食不仅口感脆爽，更蕴含着长寿、显贵、添丁等美好寓意。“自己动手包的生菜包特别香！”品尝着自己的劳动成果，同学们脸上洋溢着惊喜的笑容。

随后进行的抢花炮环节将活动推向高潮。六枚花炮分别寓意“丁、财、贵、福、禄、寿”，既保留传统祈福文化内核，又兼具现代竞技的团队协作特点。随着花炮腾空而起，同学们迅速投入比赛，奔跑、卡位、传递、争抢，配合默契、全力以赴。现场锣鼓喧天，欢呼声此起彼伏，几位外国博主也举起相机记录这热闹场面，感受中国民俗的独特魅力。

“作为工科学生，我们平时更多时间在实验室和课堂，这次走出校园参与非遗活动，收获很大。”团队成员表示，通过亲身体验，不仅加深了对传统文化的理解，更增强了文化自信，“原来非遗就在我们身边，这么生动有趣。”

此次活动让青年学子近距离感受到非遗文化的博大精深，也在他们心中播下了文化传承的种子。佛山大学相关负责人表示，学校将继续鼓励学生参与此类实践活动，让更多年轻人走近非遗、了解非遗、传播非遗，为传统文化注入青春活力。

以实践筑梦，以文化润心。这群工科青年用行动证明，科技创新与文化传承可以并行不悖，新时代的大学生正在成为非遗保护传承的生力军。

文、图 | 佛山市新闻传媒中心记者陈敏珊

通讯员 | 黄俊杰、阳娅、廖秋平