年夜饭的仪式感,就靠这道菜!快来晒出你家的C位招牌菜|分享有礼
年夜饭桌上,总有一道菜能瞬间点燃全家食欲,成为团圆时刻的“流量担当”!
它可能是用料豪横、热气腾腾的盆菜,一家人围坐分食,越“捞”越旺;也可能是长辈们晒足整个冬天的腊味,油光锃亮里藏着阳光与牵挂;又或者是那条寓意“年年有余”的清蒸鱼,鲜美的汤汁都要拌进饭里,才算圆满。

这道“镇桌硬菜”的背后,有代代相传、几十年不变的老味道,一口下去就是熟悉的年味;也有首次亮相的创意新菜,惊艳全场,为团圆夜增添惊喜!不管它是什么,只要端上桌,一大家子围坐在一起,筷子齐齐伸向那道菜,笑声、碰杯声、招呼声交织在一起,就是年味最浓的时刻。
今年,你家餐桌的C位会是哪道菜呢?

即日起,在佛山+客户端带话题 #我的年夜饭招牌菜 发帖,晒出你家的“镇桌大菜”!无论是传承多年的经典年菜,还是为马年特别研制的新春创意,我们都坐等围观你家的团圆滋味!
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文图丨佛山市新闻传媒中心戴晨 实习生黎婉铧