5月17日，由顺德图书馆主办，顺德城资·星火里文化创新空间承办的“诗与美食”读书会首期活动——桑基鱼塘・夏桑清欢，在顺德星火里文化创新空间举行。

活动吸引近50组中小学亲子家庭参与，以一片桑叶为切入点，通过读诗、品鲜、手作、观展等形式，让市民在书香与美食中读懂顺德桑基鱼塘文化与水乡生活智慧，打造了“读在图书馆、玩在星火里、看在博物馆”的顺德特色一日文化微旅新模式。

名师解读桑基鱼塘 诗词里读懂水乡文脉

活动特邀顺德区历史文化研究会会长劳联英担任主讲嘉宾。劳联英为顺博讲师团成员，曾参与《北滘镇志》《勒流街道志》《大良街道志》及多部顺德地方文化丛书、地方志书编纂，深耕顺德本土历史文化研究多年。

现场，劳联英围绕诗词中的“桑”意象与传统农事文化，深度解读顺德桑基鱼塘千年生态循环模式，带领亲子家庭在文学与历史的交融中，认识顺德水乡农耕智慧，感受乡土文化根脉。

与此同时，顺德区首届少儿阅读推广人、顺德图书馆馆员陈姗姗推荐了一本与土地、草木、时令紧密相关的馆藏好书——《草木春秋》。这本书既藏着江南的野菜、北地的秋柿，也有岭南的桑与蚕。

活动现场还设置了顺德图书馆的主题书单，上面列有更多与饮食、风物、诗词相关的精选书目。一书一蔬，皆是生活；翻过纸页，齿颊留香。

名厨现场展演桑叶美食 舌尖品味 “涩尽甘来”

在顺德，以桑叶入馔是极具本土特色的饮食文化。作为顺德桑主题特色餐饮代表，顺德百丈园总厨何庆端以桑叶为核心食材，现场演示桑叶焗虾制作技艺，并讲解桑叶美食“涩尽甘来”的饮食哲理与文化内涵，同步展示传统小吃桑叶扎制作工艺，让市民近距离感受顺德美食的匠心与创意，在舌尖品味中读懂顺德味道。

亲子手作传承滋味 多元场景构建文化微旅

现场还设置亲子手作体验环节，家长与孩子携手共同制作桑叶扎特色小吃，在动手实践中传承本土小吃技艺。现场还同期举行桑叶菊花糖水品鉴与文化雅集，让书香、食香、茶香相融，为整场活动营造出温馨雅致的氛围。

一片桑叶，串联起诗词、美食与顺德水乡的千年记忆。本次“诗与美食”读书会以文化微旅的形式，让市民在家门口就能感受顺德桑基鱼塘文化的魅力，也为亲子家庭打造了一场有温度、有深度、有乐趣的文化体验。

作为“诗与美食”品牌读书会的首期活动，本次圆满举办也为后续系列活动奠定良好基础。后续，星火里将联合顺德图书馆、顺德区博物馆等持续推出3期主题读书会，围绕顺德美食、水乡人文、非遗技艺、时令风物等内容深耕，不断丰富“阅读+美食+文化”的活动形式，让书香与烟火气相伴而行。

文图/记者陈伯青 受访者供